10.18-10.22幼儿园食谱克重表
创建时间：2021-10-22 10:56:00
来源：无锡市铃兰实验幼儿园
| 类别 | 品名 | 菜名 | 克重（g) | 品名 | 菜名 | 克重（g) | 品名 | 菜名 | 克重（g) | 品名 | 菜名 | 克重（g) | 品名 | 菜名 | 克重（g) |
| 上午点 | 纯牛奶 | 纯牛奶125ml | 1 | 纯牛奶 | 纯牛奶125ml | 1 | 纯牛奶 | 纯牛奶125ml | 1 | 纯牛奶 | 纯牛奶125ml | 1 | 纯牛奶 | 纯牛奶125ml | 1 |
| 上午点 | 燕麦乳酪饼干 | 燕麦乳酪饼干12g/片 | 1 | 蒸饺 | 菌菇猪肉蒸煎饺22g/只 | 1 | 香草曲奇饼干 | 香草曲奇饼干（咸味）12g/片 | 1 | 土司 | 曼可顿超醇8片/包 | 0.5 | 粗粮饼干（2片装） | 黑芝麻粗粮饼干 2片/包 | 1 |
| 主食 | 芝麻饭 | 梗米 | 54 | 软米饭 | 梗米 | 55 | 扬州虾仁炒饭（过敏餐） | 鸡蛋（清洁蛋） | 30 | 软米饭 | 梗米 | 55 | 番茄肉酱意大利面 | 冷鲜猪肉末 | 40 |
| 黑芝麻150g/包 | 1 | 冷鲜猪精肉丝 | 20 | 西红柿 | 40 | ||||||||||
| 大荤 | 红烧肋排 | 冷鲜猪肋排 | 70 | 土豆牛肉丁 | 土豆 | 50 | 冻杂菜粒 | 20 | 板栗烧肉 | 冷鲜猪精五花肉条 | 25 | 洋葱 | 15 | ||
| 原味牛肉丁 | 45 | 冷冻虾仁 | 25 | 冷鲜猪精肉丁 | 35 | 小弯通形意大利面500g/包 | 40 | ||||||||
| 洋葱 | 20 | 板栗仁 | 15 | 冷冻虾仁 | 25 | ||||||||||
| 梗米 | 55 | ||||||||||||||
| 小荤/素菜 | 西红柿炒蛋 | 西红柿 | 90 | 毛白菜香菇 | 毛白菜 | 85 | 青菜油三角 | 小青菜 | 70 | 西兰花胡萝卜 | 绿花菜 | 70 | 盐卤翅中 | 冰鲜鸡翅中（40-50g/个） | 50 |
| 鸡蛋（清洁蛋） | 30 | 去根香菇 | 5 | 油三角 | 5 | 胡萝卜 | 10 | ||||||||
| 汤 | 白菜百叶粉丝汤 | 白菜 | 30 | 肉丝丝瓜豆腐汤 | 丝瓜 | 40 | 海鲜菇肋排汤 | 海鲜菇 | 10 | 西湖牛肉羹 | 去根香菇 | 5 | 鸡毛菜鱼圆汤（过敏餐） | 冰鲜鲟鱼鱼圆 | 35 |
| 红薯粉丝500g/包 | 3 | 嫩豆腐 | 25 | 冷鲜猪肋排 | 50 | 鸡蛋（清洁蛋） | 10 | 鸡毛菜 | 20 | ||||||
| 百叶 | 5 | 冷鲜猪精肉丝 | 10 | 原味牛肉丁 | 10 | ||||||||||
| 香菜 | 0.5 | ||||||||||||||
| 配料 | 配料 | 细米葱 | 1 | 配料 | 细米葱 | 0.5 | 配料 | 细米葱 | 1 | 配料 | 细米葱 | 1 | 配料 | 细米葱 | 1 |
| 老姜 | 1 | 老姜 | 1.5 | 老姜 | 1.5 | 老姜 | 1 | 老姜 | 1.5 | ||||||
| 大蒜籽 | 0.5 | 大蒜籽 | 0.5 | 大蒜籽 | 0.5 | 大蒜籽 | 0.5 | 大蒜籽 | 0.5 | ||||||
| 下午点 | 下午点-细菜肉丝烂糊面 | 细菜 | 20 | 下午点-白粥+肉松 | 梗米 | 15 | 下午点-银耳羹 | 银耳20g/包 | 1 | 下午点-小米山芋粥 | 黄小米150g/包 | 15 | 下午点-乳酸菌马芬 | 乳酸菌马芬40g/个 | 1 |
| 阳春面（半干面） | 15 | 香酥肉松200g/包 | 6 | 去心莲子50g/包 | 1 | 山芋 | 60 | ||||||||
| 冷鲜猪精肉丝 | 10 | 枸杞50g/包 | 1 | ||||||||||||
| 秀珍菇 | 5 | ||||||||||||||
| 下午点 | 皇冠梨 | 皇冠梨（g） | 100 | 千禧 | 千禧番茄（g） | 90 | 坚果 | 碧根果仁 | 10 | 蜜柚（g） | 蜜柚（g） | 200 | 哈密瓜 | 哈密瓜 | 120 |
| 香蕉 | 香蕉（g） | 100 | 奶酪棒 | 奶酪棒20g/个 | 1 | ||||||||||
| 过敏替代餐 | 扬州炒饭（过敏替代餐） | 鸡蛋（清洁蛋） | 40 | 鸡毛菜肉圆汤（过敏替代餐） | 鸡毛菜 | 20 | |||||||||
| 冷鲜猪精肉丝 | 50 | 冷鲜猪肉末 | 35 | ||||||||||||
| 冻杂菜粒 | 20 | ||||||||||||||
| 洋葱 | 20 | ||||||||||||||
| 梗米 | 55 |
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